Chec cu mere si stafide
Data | 00 0000
Checul cu mere si stafide este perfect pentru ceaiul de dupa-amiaza sau pentru gustarea de peste zi.
Ingrediente:
4 mere
400 g faina
4 oua
200 g zahar
1 1/2 lingurite bicarbonat de sodiu
1/2 lingurita praf de copt
1 mana stafide
1 mana nuci pisate
un praf de sare
1 ceasca ulei
2 lingurite scortisoara
2 linguri esenta de vanilie
Preparare:
Faina, bicarbonatul, praful de copt si sarea se amesteca intr-un
castron. Ouale se bat cu zahar si ulei, apoi se incorporeaza
ingredientele uscate. Se adauga merele date pe razatoarea mare si
scurse bine de apa, stafidele, nucile si esentele. Aluatul se imparte
in doua tavi de chec sau intr-un castron de ceramica rezistent la
caldura si se lasa la copt in cuptorul preincalzit pentru 40-50 de
minute. Se taie numai cand s-a racit complet.
Comentarii 0 comentarii
Lasa un raspuns
Informatiile scrise aici sunt confidentiale.
Adresa de email data nu va fi publicata niciodata. De asemenea, toate informatiile furnizate nu vor fi partajate cu terte persoane.